— Gastronomie & Großküche

Produkt- & Preisliste.

Gültig ab 01.05.2024. Alle Preise verstehen sich exkl. 10 % USt. Lieferung frei Haus in ganz Österreich, im Mehrweggebinde — Ihr Altspeiseöl nehmen wir gegen Vergütung wieder mit.

Preis mit Altspeiseöl-RückgabePreis ohne RückgabeZur Rückgabe kommt eine Vergütung für Ihr Altöl hinzu.
— Speiseöle

Speiseöle im Eurokanister.

Mehrweggebinde: Eurokanister 10 Liter — OLIO gusto in 5 Liter.

ProduktMit AltölrückgabeOhne RückgabeKalte KücheHeiße Küche
OLIO delikatess Tafelöl100 % reines Pflanzenöl10 Liter€ 22,9910 Liter€ 23,99★★★★★★★★★
OLIO deliRaps100 % reines Rapsöl, beste Qualität — sehr neutral im Geschmack10 Liter€ 25,9910 Liter€ 26,99★★★★★★★★★
OLIO Sonnenblumenöl100 % reines Sonnenblumenöl, hoher Anteil mehrfach ungesättigter Fettsäuren, hoher Gehalt an Vitamin E10 Liter€ 25,9910 Liter€ 26,99★★★★★★★★★
OLIO Erdnussöl100 % reines Erdnussöl — gut für die heiße Küche geeignet10 Liter€ 35,9910 Liter€ 36,99★★★★★★★★★
OLIO Olivenöl nativ-extrafruchtig und frisch10 Liter€ 92,9910 Liter€ 93,99★★★★★★★★★★
OLIO mediterranPflanzenöl mit Oliven-, Raps- und Sonnenblumenöl10 Liter€ 49,9910 Liter€ 50,99★★★★★★★★★
OLIO KürbiskernölBauernkernöl, gepresst in der Steiermark10 Liter€ 189,9910 Liter€ 189,99★★★★★
OLIO Salatölmit 20 % Kürbiskernöl und Rapsöl10 Liter€ 53,9910 Liter€ 54,99★★★★★
OLIO gustoBratöl mit dem Aroma von Butter, hitzebeständig — zum Verfeinern von Gemüse, für Fisch- und Fleischspeisen5 Liter€ 15,595 Liter€ 16,59★★★★★★★★★★

★★★★★ = besonders geeignet

— Frittierfette

Frittierfette & Frittieröle.

Mehrwegfass 20 Liter, Blechdose oder Kanister 10 Liter.

ProduktMit AltölrückgabeOhne Rückgabebis 170 °Cüber 170 °C
OLIO fritto extraFrittierfett der Spitzenklasse, halbflüssig und besonders hitzestabil, aus reinem Sonnenblumenöl und Pflanzenfett — im Lebensmittelfass (Mehrweg) und in der Blechdose20 L Mehrweg€ 63,99Dose€ 67,9920 L Mehrweg€ 65,99Dose€ 69,99★★★★★★★★★★
OLIO olifritthalbflüssiges Frittierfett aus 100 % ungehärteten Pflanzenölen, günstig und zuverlässig — im Lebensmittelfass (Mehrweg) und in der Blechdose20 L Mehrweg€ 51,99Dose€ 55,9920 L Mehrweg€ 53,99Dose€ 57,99★★★★★★★★★
OLIO frittoFrittierfett aus 100 % ungehärteten Pflanzenölen, halbfeste Konsistenz — auch für die Pfanne und zum Backen, in der 20-Liter-Kanne mit Spannring20 Liter€ 54,9920 Liter€ 56,99★★★★★★★★★
OLIO FrittÖl premium100 % reines Pflanzenöl, höchst hitzestabil, zum Braten und Frittieren, reich an Ölsäure — im Kanister, Mehrweg10 Liter€ 33,9910 Liter€ 34,99★★★★★★★★★★
OLIO Frittieröl100 % reines Pflanzenöl, natürlich und rein, hitzestabil und günstig — im Kanister, Mehrweg10 Liter€ 26,8910 Liter€ 27,89★★★★★★★★★

Anwendungseignung beim Frittieren — ★★★★★ = besonders geeignet

— Für den Gourmet

Pflanzenöle in der 0,5-Liter-Flasche.

ProduktGebindePreis
OLIO Olivenöl nativ-extra, fruchtig und frisch0,5 Liter€ 5,69
OLIO mediterran, Pflanzenöl mit Oliven-, Raps- u. Sonnenblumenöl0,5 Liter€ 3,59
OLIO Salatöl, mit 20 % Kürbiskernöl und Rapsöl0,5 Liter€ 3,59
OLIO Reines Kürbiskernöl, Bauernkernöl0,5 Liter€ 9,99
— BIO

Öle aus biologischem Anbau.

Zertifiziert durch die Austria Bio Garantie.

ProduktGebindePreis
OLIO Olivenöl nativ-extra, biolog. Landbau BIO0,5 Liter€ 7,99
OLIO Olivenöl nativ-extra, biolog. Landbau BIO10 Liter€ 128,99
OLIO Reines Kürbiskernöl, Bauernkernöl, biolog. Landbau BIO0,5 Liter€ 10,99
OLIO Reines Kürbiskernöl, Bauernkernöl, biolog. Landbau BIO10 Liter€ 199,90
OLIO Sonnenblumenöl kaltgepresst, desodorisiert, winterisiert, biolog. Landbau BIO0,5 Liter€ 2,59
OLIO Sonnenblumenöl kaltgepresst, desodorisiert, winterisiert, biolog. Landbau BIO10 Liter€ 38,99
— Nächster Schritt

Sagen Sie uns, was Sie brauchen.

Wählen Sie die Produkte aus, die für Ihren Betrieb infrage kommen — inklusive Wunschmenge. Sie erhalten ein Angebot mit Ihren Konditionen, dem passenden Lieferrhythmus und der Vergütung für Ihr Altspeiseöl. Unverbindlich und ohne Verpflichtung.

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Lieferung & Altöl-Rücknahme

Wir liefern frei Haus — in Küche, Lager oder Keller — und nehmen Ihr gebrauchtes Altöl zurück. Anlieferung und Altölentsorgung erfolgen 14-tägig zu einem fixen Werktag oder monatlich, ganz nach Ihrem Bedarf.

Für das in Ihrem Betrieb anfallende Altspeiseöl bieten wir Ihnen eine Vergütung — und bei Rückgabe gelten die günstigeren Preise für frische Öle und Frittierfette.

Gesund und richtig frittieren

  • Frittierfett und -öl sollten zwischen 150 °C und 175 °C erwärmt werden.
  • Filtrieren Sie nach Betriebsschluss das noch warme Fett.
  • Durch gezielten Austausch und Ergänzung des Fettes sparen Sie spürbar — fragen Sie uns, dazu gibt es neue Studien.
  • Unsere Spitzenprodukte haben einen natürlich hohen Gehalt an Vitamin E.
  • Fettverderb ist nicht umkehrbar, aber kontrollierbar — wir beraten Sie gerne.